大米馳名品牌質(zhì)量監管匯報打造大米著(zhù)名品牌情況演講如下,請審議一、稻米產(chǎn)業(yè)基本情況多次被評為“全國糧食生產(chǎn)標兵縣”年市水稻種植面積178.9萬(wàn)畝,實(shí)現水稻產(chǎn)量24.5億斤,市是全國重要的商品糧生產(chǎn)基地。平均單產(chǎn)685公斤,分別比去年增長(cháng)13.6%和11.1%商品稻谷20億斤,加工商品大米14億斤,水稻總產(chǎn)值50億元,僅商品大米一項農民收入49億元,國內外6大經(jīng)典實(shí)景娛樂(lè )案例解讀,揭秘英雄航天員群體的傳奇。戶(hù)均14800元,人均4200元。水田面積和水稻商品量?jì)身椫笜嗽谌珖h級單位中名列第一。從1994年開(kāi)始,就列入全國水稻生產(chǎn)“五強”縣行列,被譽(yù)為“張廣才嶺下的水稻王國”大米年獲國家“地理標志產(chǎn)品”年被國家質(zhì)檢總局命名為“中國名牌”產(chǎn)品,被農業(yè)部評為中國名牌農產(chǎn)品,年再次評為“中國名牌”產(chǎn)品。年評為省著(zhù)名商標綠色植被覆蓋率高達75%以上,1水稻生產(chǎn)自然和基礎設施條件。市水稻生產(chǎn)條件得天獨厚。大氣環(huán)境達到國家A級綠色食品大氣規范。終年活動(dòng)積溫2700度左右,無(wú)霜期130 140天,優(yōu)良的一季寒地粳稻種植地區。土地肥沃,水利充分,境內水庫蓄水2.7億立方米,新建成的磨盤(pán)山水庫蓄水5.4億立方米。水利設施完備,有大、企業(yè)宣傳片制作中、小各類(lèi)灌區2200多處,有效灌溉面積200萬(wàn)畝。地跨一、二、三、四積溫帶,以二、三積溫帶為主,種植品種主要為“五優(yōu)稻系列”松粳系列”中晚熟品種,最知名品種為五優(yōu)稻四號(稻花香2號)良種覆蓋率達到100%其中五優(yōu)稻四號達到80%不時(shí)開(kāi)發(fā)水稻新品種,先后培育了松粳二號”五稻三號”五優(yōu)稻一號”等品種,多次在國內、國際獲獎。建立了市、鄉、村三級農業(yè)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò ),精心編制的綠色食品水稻栽培模式圖》和《綠色食品水稻生產(chǎn)技術(shù)操作規程》指導著(zhù)全市水稻生產(chǎn)。大棚育苗和溫室兩段育秧,稀植超稀植栽培模式,被日本專(zhuān)家譽(yù)為同緯度最先進(jìn)栽培技術(shù)2大米產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)情況按所有制性質(zhì)分,現有大米加工企業(yè)350家。被科幻面具拖累的成龍電影,國有企業(yè)1家、日本獨資1家、中外合資3家、合股經(jīng)營(yíng)26家、民營(yíng)319家。按加工能力分(年加工300天、日均10小時(shí))10萬(wàn)噸左右的5家,35萬(wàn)噸的23家,1萬(wàn)噸的46家,5000噸以下的275家,加工能力320萬(wàn)噸。從企業(yè)注冊品牌上看,依法注冊大米品牌的163個(gè),正在申報的12個(gè)?,F已建成國家級綠色食品水稻原料規范化生產(chǎn)基地150萬(wàn)畝。有機水稻基地認證面積11萬(wàn)畝。申報綠色食品標志的大米企業(yè)有26家、產(chǎn)品70個(gè),無(wú)公害大米標志企業(yè)3家、影視視頻制作產(chǎn)品4個(gè),有機食品標志企業(yè)32家(省內認證12家)產(chǎn)品32個(gè)。稻米產(chǎn)業(yè)初步形成了市場(chǎng)+龍頭+基地”或“市場(chǎng)+龍頭企業(yè)+合作社+農戶(hù)”產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式。訂單面積達到160萬(wàn)畝,占水稻收獲面積的90% 3大米銷(xiāo)售情況進(jìn)入大小超市2000多家,直接從事銷(xiāo)售人員近3萬(wàn)人。大米以?xún)?yōu)質(zhì)品質(zhì)和品牌影響,價(jià)格不時(shí)攀升,09年水稻價(jià)格由“兩節”期間的1.53元/市斤一路飆升到2.20 2.25元/市斤,大米現已在全國30多個(gè)省市建立旗艦店、專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店、配送中心400多個(gè)。五優(yōu)稻四號大米價(jià)格達到5.30元/市斤,高檔禮品米達到4050元/市斤,中良美裕公司的美裕牌大米在北京賣(mài)到56元/市斤,東方集團的天地稻牌大米賣(mài)到98元/市斤二、稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在問(wèn)題市委、市政府為維護大米品牌作了大量的卓有效果的工作,多年來(lái)。也作了許多有益的探索,但仍然有許多問(wèn)題期待解決企業(yè)性質(zhì)、生產(chǎn)規模、銷(xiāo)售渠道、經(jīng)濟條件、經(jīng)營(yíng)動(dòng)身點(diǎn)各不相同,一是品牌維護上的不統一市委、市政府在2001年提出全市大米“機制集團化、加工精品化、營(yíng)銷(xiāo)品牌化、管理法制化”發(fā)展戰略。但由于大米加工企業(yè)多。按市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展規律,短時(shí)間內很難統一起來(lái),致使“大米”證明商標的使用率由年的98%下降到目前的80% 市政府對以上三個(gè)標識實(shí)行區分情況、捆綁使用。戶(hù)外廣告基于廣告目的設置戶(hù)外廣告物。但有些企業(yè)拒絕使用證明商標,二是大米認證標識使用上的不統一大米有產(chǎn)地證明商標、原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品、中國名牌三項國家級認證。用優(yōu)質(zhì)的稻谷打造自己的品牌,甚至打造其他品牌至使80%大米通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)來(lái),三是市場(chǎng)開(kāi)發(fā)層次上的不統一大部分加工企業(yè)樂(lè )于市場(chǎng)批發(fā)。價(jià)格較低,造成大米的品牌效益受損。目前,只有葵花陽(yáng)光、中良美裕等少數幾家大米加工企業(yè)在全力開(kāi)發(fā)中高層次市場(chǎng)。大米品牌多,市場(chǎng)定位還不盡合理,高端終端經(jīng)銷(xiāo)量小,進(jìn)入高檔價(jià)位的大米比例還不夠企業(yè)只是注重自己的品牌宣傳,四是品牌宣傳上的不統一。隨同商品品牌化的加強。而沒(méi)有意識到自己的大米品牌是”大米的光環(huán)下產(chǎn)生的以農產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品特別是初級產(chǎn)品不同于其他工業(yè)產(chǎn)品,其地域性特征明顯。各個(gè)企業(yè)的大米品牌如果離開(kāi)了”二字,其品牌效應將明顯降低受利益驅動(dòng),五是內外市場(chǎng)打假維權上的不統一。大米知名度很高。假冒現象突出。而現有監管人員少,市場(chǎng)監管的覆蓋面小,打假維權力不從心三、做大做強稻米產(chǎn)業(yè)的主要思路及措施確定“以農民增收、財政增稅為主線(xiàn),依照我市提出的率先在全省實(shí)現農業(yè)現代化的戰略安排。圍繞建設大基地、組建大集團、打造大品牌、培育大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標,制定實(shí)施稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃,實(shí)施五大戰略,努力把建成國家第一優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地,把大米打造成中國大米第一品牌”總體思路建立現代水稻規范化生產(chǎn)基地,一)建設大基地。綜合運用現代科技裝備改造激進(jìn)農業(yè)。打造全國最大的現代水稻示范園區。土地平整條田化,方條田建設達到80%提高土地利用率6 8%增加有效面積10萬(wàn)畝。水利渠系全硬化,渠系、池埂硬化和半硬化率達到70%節約水源30%全程農業(yè)機械化,收獲、育苗、插秧、除草、收獲全程機械化,機械應用率達到90%生產(chǎn)過(guò)程規范化,全面應用綠色食品水稻栽培模式,根據氣象條件和水稻生長(cháng)需要,確立水稻品種、技術(shù)模式、生產(chǎn)時(shí)限,建立規范化水稻生產(chǎn)流程,指導水稻生產(chǎn)。質(zhì)量監管信息化,生產(chǎn)全程建立電子檔案,實(shí)行數字化、信息化管理,追溯產(chǎn)品質(zhì)量通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)謀劃和資本運作,二)組建大集團。評估大米品牌價(jià)值。組建大米產(chǎn)業(yè)集團。實(shí)施引進(jìn)大集團戰略,加速大米企業(yè)整合。鼓勵扶持東方、中糧、北大荒、葵花陽(yáng)光等企業(yè)集團以聯(lián)合合作方式整合兼并中小制米企業(yè),企業(yè)宣傳片制作將中小企業(yè)變成企業(yè)集團的生產(chǎn)車(chē)間或代收點(diǎn)。經(jīng)過(guò)努力,大米主要生產(chǎn)品牌大米的企業(yè)達到5 10家。東方集團計劃三年投資50億元,建立年加工能力30萬(wàn)噸生產(chǎn)線(xiàn),規劃建設水稻基地100萬(wàn)畝,從事品牌大米、米糠油、米糠蛋白、生物質(zhì)能源等系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā),現已完成一期10萬(wàn)噸大米生產(chǎn)線(xiàn)建設,落實(shí)基地40萬(wàn)畝,大米交易市場(chǎng)和物流中心正在建設中。北大荒5萬(wàn)噸生產(chǎn)線(xiàn)已經(jīng)調試生產(chǎn),落實(shí)基地10萬(wàn)畝,著(zhù)手利用日本技術(shù)開(kāi)發(fā)麥飯石高端大米。中糧集團稻米加工項目廠(chǎng)址和企業(yè)用地已經(jīng)完成,一期項目建設10萬(wàn)噸生產(chǎn)線(xiàn),著(zhù)手進(jìn)行土建工程施工,計劃10月投產(chǎn),現已落實(shí)基地20萬(wàn)畝。大集團牽動(dòng)下,有11家小企業(yè)給葵花陽(yáng)光米業(yè)做加工車(chē)間和代售點(diǎn)。有23家中小企業(yè)給東方集團收儲水稻實(shí)施大品牌戰略,三)打造大品牌。通過(guò)大企業(yè)、大集團把水稻資源優(yōu)勢與大企業(yè)知名度、經(jīng)濟實(shí)力結合起來(lái)。打造中國第一的高端大米品牌,專(zhuān)賣(mài)配送達到40%超市銷(xiāo)售達到60%召開(kāi)大米品牌高峰論壇會(huì ),創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)模式,開(kāi)展形象代言和廣告強勢宣傳,提高品牌影響力。挖掘大米文化,建立大米博物館,舉辦大米節,開(kāi)展稻鄉文化旅游延伸稻米產(chǎn)業(yè)鏈條,四)培育大產(chǎn)業(yè)。以大米生產(chǎn)加工為基礎。發(fā)展副產(chǎn)品加工業(yè)和稻米相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),把大米產(chǎn)業(yè)培育成富民強市大產(chǎn)業(yè),進(jìn)而做大稻米經(jīng)濟。延伸大米產(chǎn)業(yè)鏈,開(kāi)發(fā)方便米飯、米粉、米粥等速食產(chǎn)品,提高產(chǎn)品多樣性。開(kāi)發(fā)米糠油、生物質(zhì)能源、物流運輸業(yè),文化旅游業(yè)等相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)打造著(zhù)名品牌的想法和措施四、強化質(zhì)量監管保證大米內在品質(zhì)。重點(diǎn)建立五大規范體系。建立水稻生產(chǎn)規范體系,一是推進(jìn)規范化生產(chǎn)體系建設。全部應用五優(yōu)稻四號、松粳系列水稻品種,應用《市綠色水稻規范化栽培模式》實(shí)行五統一管理。建立投入品管理體系,市鄉村成立監管隊伍和群眾“十戶(hù)聯(lián)保”保證投入品科學(xué)使用。建立環(huán)境監測體系,對基地內的水源、土壤、大氣進(jìn)行布點(diǎn),定期取樣監測。建立產(chǎn)品檢測體系,成立大米檢測中心,隨時(shí)抽檢產(chǎn)品質(zhì)量。建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,水稻生產(chǎn)全過(guò)程,對基地每個(gè)農戶(hù)、每個(gè)地塊都建立規范化檔案,從生產(chǎn)、地塊、企業(yè)、加工到銷(xiāo)售全部實(shí)行數字化管理,建立“產(chǎn)品質(zhì)量追溯卡”追溯產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)搞好新品種的培育和開(kāi)發(fā)推廣,提純技術(shù)體系建設,對其它特征不明顯的品種不得使用大米標志,使消費者真正體會(huì )到大米品牌的特點(diǎn)。