我們平日最常接觸的應該就是美食攝影我們平日最常接觸的應該就是美食攝影了，有時(shí)甚至比人像、建筑、風(fēng)景攝影更常碰上，每個(gè)人心中都有一個(gè)澤華塔尼歐！雖然我們大部份人并非專(zhuān)業(yè)的美食攝影師，但總是想拍到一些好看的照片留下紀念，或與朋友們分享歡樂(lè )時(shí)光，在此外國攝影師JEFF GUYER就與網(wǎng)友一同分享，公司宣傳片拍攝十個(gè)拍好美食攝影的簡(jiǎn)單訣竅，幫助大家輕松上手。想拍好美食攝影，第一個(gè)要素就是光源。舉凡光源的種類(lèi)、方向、光質(zhì)與陰影，都是左右一張美食攝影照片成功與否的關(guān)鍵。建議初學(xué)者可以先找尋單一光源當成主力，例如窗外自然光線(xiàn)與單一照明燈具，搭配簡(jiǎn)單的反光板或白色板，就能達到不錯的效果。公司宣傳片拍攝 如果天公不作美，又想要拍出質(zhì)感豐富的美食照片，那只能運用人工光源進(jìn)行補光，進(jìn)階的玩家可以運用離機閃燈方式，加上大型柔光罩，同樣可以創(chuàng )造出理想的光源其三：運用多種角度低角度拍法高角度拍法大部份人都習慣固定一個(gè)角度來(lái)構圖，因為這樣比較方便不花腦筋，讓孩子長(cháng)大前看遍世間最美的地方，但其實(shí)我們可以多方嘗試不同角度的拍攝與構圖，一方面能提升影像豐富度，二方面也可尋找到更多理想的構圖方式，尤其當你拍攝的照片要交給客戶(hù)挑選時(shí)，更是要多拍一些不同角度的照片。雖然大光圈下的淺景深照片非常立體、討喜，但用在美食攝影上，中國動(dòng)畫(huà)現狀實(shí)錄周報一！卻似乎不是這么一回事，有時(shí)光圈太大導致景深太淺，無(wú)法正確分辨出食物的輪廓與形狀，反而毀了一張好照片，建議在按下快門(mén)前，先開(kāi)啟景深預覽模式，確認想要的景深范圍后，再按下快門(mén)拍攝，不要一直使用F1.8、F2.8最大光圈。其五：如何拍好冰淇淋冰淇淋應該是最難拍好的一個(gè)主題，因為會(huì )因溫度上升而迅速融化，有鑒于此，專(zhuān)業(yè)攝影師想出一個(gè)不錯的妙招，就是先準備一塊干冰，然后把冰淇淋放在上面拌炒一會(huì )兒，直到差不多時(shí)，可用吸管輕輕吹掉冰水氣，或者吸去融化的部分，影視視頻制作就能拍出完整的冰淇淋照片。其六：以細節取勝細節中往往蘊藏著(zhù)特別的美除了拍下食物的全貌以外，偶爾也可以從局部細節開(kāi)始著(zhù)手，例如一堆咖啡豆中，可找出有趣的規律、紋理與細節，讓照片充滿(mǎn)質(zhì)感與觸覺(jué)，也是一種不錯的表現方式。其七：準備干凈的盤(pán)子干凈的擺盤(pán)是基本功僅可能的將盤(pán)子整理干凈，是一個(gè)基本技法，有些專(zhuān)業(yè)攝影師甚至用鑷子去夾食物，以保持盤(pán)內的清潔，雖然我們事后還是可以運用Photoshop來(lái)修掉，但何不花點(diǎn)小工夫，當場(chǎng)搞定一勞永逸呢？其八：偶爾試試凌亂風(fēng)格偶爾也可以打破規則，叛逆一下無(wú)論是碎掉的餅干，或者切開(kāi)的幾片牛排，也是可以展現個(gè)人攝影風(fēng)格的主題，雖然偶一為之能吸引眾人的目光，但也千萬(wàn)記得不要太過(guò)度依賴(lài)這種拍法。其九：改變背景好的盤(pán)子與桌巾能立刻提升美食的質(zhì)感選擇背景有很多方式，例如更換盤(pán)子、砧板或桌面，最簡(jiǎn)單的方式是更換一張桌巾，好的背景能讓作品加分，但也千萬(wàn)記得別讓背景喧賓奪主，干擾到食物本身。其十：明白照片的用途事前先想好照片的用途與排版方式，有助于構圖的思考，例如社群網(wǎng)站、部落格或雜志內頁(yè)，通常比較適合橫式構圖，若要拍攝書(shū)本、雜志封面，建議多嘗試直式構圖，方便照片的選用與排列?？戳艘陨系氖蟮z訣后，心中是不是有點(diǎn)躍躍欲試呢？只要記得掌握好光線(xiàn)、構圖與取景角度，拍好美食攝影也不是一件難事，不妨趁著(zhù)周末與三五好友聚餐時(shí)，秀個(gè)一兩手給大家看看，你也能搖身一變，成為專(zhuān)業(yè)的美食攝影師。